Ilmu Bahan Pangan

Sistemik Lupus Eritematosus: Peran Sistem Imun, Gizi, Kepatuhan Pengobatan dan Mencegah Komplikasi Sistemik Lupus Eritematosus (SLE) adalah penyakit autoimun. Pada penyakit ini, sistem imun tubuh secara keliru menyerang jaringan sehat. Penyakit ini dapat memengaruhi kulit, sendi, ginjal, otak, dan organ lainnya. Penyebab SLE belum diketahui secara pasti, kemungkinan penyebabnya adalah faktor-faktor berikut: genetik, lingkungan hidup,…

Reumatoid Artritis: Manajemen dan Asuhan Keperawatan Reumatoid Artritis adalah penyakit autoimun yang menyerang persendian dan jaringan ikat tubuh. Pada kondisi ini, sistem kekebalan tubuh menyerang jaringan tubuh sendiri, terutama sendi sehingga menyebabkan peradangan dan kerusakan pada sendi dan  jaringan ikat di sekitarnya. Biasanya area yang diserang tangan, pergelangan tangan, dan kaki. Kekambuhan sulit diprediksi, namun…

Dasar Ilmu Gizi Deskripsi: Buku ini disusun dengan berkolaborasi berbagai ahli dari bidang-bidang kesehatan yang menekuni profesi ahli gizi dan kesehatan. Buku ini memberikan penjelasan tentang materi-materi dasar mengenai Ilmu Gizi yang bermanfaat bagi pembaca. Materi yang terdapat pada buku ini berisikan mengenai pengantar biokimia, metabolisme energi zat dan gizi, gizi dalam daur kehidupan dan…

Edukasi Pertolongan Pertama: Antisipasi Kegawatdaruratan dan Kecelakaan pada Bayi, Balita dan Pra Sekolah Anak-anak, khususnya bayi, balita, dan anak prasekolah, berada dalam masa tumbuh kembang yang sangat rentan terhadap kecelakaan dan situasi darurat medis. Oleh karena itu, pengetahuan tentang pertolongan pertama sangat penting untuk dimiliki oleh semua pihak yang terlibat dalam pengasuhan dan pendidikan mereka….

Pengenalan Tentang Farmasi & Kefarmasian Farmasi merupakan bidang professional Kesehatan dan ilmu kimia yang bertanggung jawab memastikan dan menjamin terhadap mutu, efektifitas dan keamanan dalam penggunaan obat. Pekerjaan kefarmasian meliputi pembuatan termasuk pengendalian mutu sediaan farmasi, pengamanan, pengadaan, cara penyimpanan, pendistribusian atau penyaluran, pengelolaan obat, pelayanan obat atas resep dokter atau pelayanan farmasi klinik, pelayanan…

Manajemen Pelayanan Kesehatan Di tengah dinamika industri kesehatan yang terus berubah, keberhasilan sebuah institusi tidak lagi hanya diukur dari keunggulan klinisnya, tetapi juga dari kecanggihan manajemennya. Buku Manajemen Pelayanan Kesehatan hadir sebagai kompas yang menavigasi pembaca melalui kompleksitas tersebut. Mulai dari tantangan operasional sehari-hari hingga pengambilan keputusan strategis jangka panjang, buku ini menyajikan peta jalan…